Existen varios tipos de sushi, estos son los más comunes La palabra “sushi” abarca una gran variedad de estilos cuando nos referimos a este famoso platillo de la cocina japonesa,...
Conoce qué es el nabomono o nabe, un clásico de la cocina japonesa Existen muchos términos y palabras que parecen muy complicadas cuando se habla de cocina tradicional japonesa. Para...
Se conoce como tempura a la popular técnica de rebozar verduras y mariscos para lograr darles una textura crujiente pero también ligera y agradable al paladar. Esta técnica está muy...
Se conoce como teppanyaki a un tipo de elaboración muy particular de la cocina tradicional japonesa. La técnica comienza con una plancha de acero, que seguramente te es familiar si...
Comer sushi tiene sus trucos, aquí te presentamos algunos El sushi es uno de los platillos tradicionales japoneses con mayor aceptación en México y el mundo y además, ¡parece tener...
La comida japonesa es cada vez más famosa y aceptada, por lo que identificar un restaurante japonés de calidad puede ser un reto La comida oriental está en tendencia y...
¿Buscas un platillo exótico? Prueba Sashimi Si de algo estamos seguros, es que el sashimi es un regalo de la gastronomía del país del sol naciente, el cual es muy...
Temaki, el arte del sushi hecho a mano Pareciera que el Temaki es solo otra manera más de hacer sushi, pero en realidad es todo un arte. Para comenzar, es...
Tempura, rica botana japonesa Y si existe un platillo japonés que ha ganado popularidad en los últimos años, sin duda es el Tempura. Su flexibilidad para ofrecer diversos sabores lo...
Gohan, arroz a la japonesa El arroz en Japón está muy arraigado a su cultura general, es más que solo un platillo, es parte de ser japonés. La palabra Gohan...
