El teppanyaki es un platillo muy popular de la gastronomía japonesa, además es un platillo delicioso que se prepara en muchas partes del mundo.
A continuación, te contaremos algunos datos curiosos sobre este platillo.
El éxito de este platillo se debe a que se prepara en una plancha de acero con una muy poca o nula cantidad de grasas.
El nombre de este platillo proviene de teppan que significa parrilla y yaki que se refiere a la manera de cocer los alimentos o asarlos en una parrilla.
En restaurantes lujosos, el chef da un show a los comensales mientras prepara este platillo.
Los chefs incluyen malabares para sorprender a los clientes, para comenzar, el chef muestra su habilidad con los cuchillos y poco a poco va integrando los ingredientes a la plancha, y tu te conviertes en el principal espectador mientras te preparan tu platillo.
Sin duda disfrutar de este show antes de degustar tus alimentos, marca totalmente la diferencia y es toda una experiencia culinaria.
¡Es un platillo sano y muy delicioso! Olvídate de las culpas.
El teppanyaki tiene gran popularidad en todo el mundo, ya que es un platillo sano y muy rico, pues al ser preparado a la plancha permite que los alimentos puedan cocinarse con muy poco aceite o sin nada de aceite. ¡El resultado es simplemente delicioso!
Hay muchas versiones y recetas para preparar que se han ido creado con los años y con los alimentos típicos de cada país, pero sin duda alguna, todas son deliciosas.
Se puede decir que la base de todas estas recetas son las verduras, como: cebolla, zanahoria, apio, brócoli, calabaza, chícharos, etc. Estas se deben cortar en tiras delgadas y posteriormente se le agrega una porción de cubos de pollo, carne, o pescado. ¿Cómo se te antojaría más?
Finalmente, se le agrega salsa de soya al gusto y se decora con ajonjolí.
Si no has probado este platillo, te recomendamos hacerlo lo antes posible, ya que cumplirá con todas tus expectativas y el buen sabor de boca que te deja es simplemente inexplicable, además estamos seguros de que se convertirá en uno de tus platillos japoneses favoritos.
¡Ven a Daruma a probar nuestro Teppanyaki! Nuestros chefs estarán encantados de preparar esta delicia japonesa para ti y para tus acompañantes. ¡Te esperamos con los palillos puestos!